【有片】饮酒易面红 或增食道癌风险 酒精致癌 等同砒霜

2020-06-13 07:45浏览 : 565
【有片】饮酒易面红 或增食道癌风险 酒精致癌 等同砒霜 (图:刘峻陶) 【有片】饮酒易面红 或增食道癌风险 酒精致癌 等同砒霜 【有片】饮酒易面红 或增食道癌风险 酒精致癌 等同砒霜 【有片】饮酒易面红 或增食道癌风险 酒精致癌 等同砒霜 【有片】饮酒易面红 或增食道癌风险 酒精致癌 等同砒霜 【有片】饮酒易面红 或增食道癌风险 酒精致癌 等同砒霜 【有片】饮酒易面红 或增食道癌风险 酒精致癌 等同砒霜 prev next

Happy Friday,良朋聚首「饮大两杯」;从事户外工作,日日啤酒当水饮;心情低落,祈求一醉解千愁!

酒,究竟是朋友?还是敌人?

摄入过量酒精,伤肝又伤脑,可饮出幻觉、失忆、脂肪肝、肝衰竭、肝硬化……

有人千杯不醉,有人饮两啖就「红都面晒」,受酒精伤害的风险谁高谁低?

「我在湾仔区的医院工作,经常收到来自兰桂坊、湾仔的求诊者。一班年轻人,一时兴起,多饮几杯,有人严重醉酒,被朋友遗下,更有人失足撞至头破血流、跌断手脚,需由警察送入医院急症室。」肠胃肝脏科专科医生陈伟聪指出,这些醉酒人士,由于神志不清,难以和医护人员合作,甚至需要穿上约束衣,以免他们逃跑,又或骚扰其他病人。「通常,他们翌日醒来一脸茫然,不知为何身在医院,然后吵着要出院。」

记忆力下滑 脑部受损

偶然一次醉酒,酒精会于十多小时内分解,徵状随之纾缓,最怕是日饮夜饮,将酒当成水饮!「长期摄入过量酒精,导致各种慢性肝病,肝脏反覆中毒、受伤,累积大量『疤痕』,逐渐取代正常组织,影响肝脏的储存量,伤害难以逆转。」陈伟聪指出,最近有一个68岁的病人,退休前任职地盘工人,工作时、下班后,酒不离手,每日饮十多罐啤酒,认为可解渴清热。「退休后数年,发现腹胀、腹腔积水,皮肤变黄,已是肝硬化的最严重阶段。」

一般情况下,会考虑肝脏移植。「能否顺利换肝,包括很多因素,也和病人的年龄、能否戒酒的决心有关。年龄方面,换肝一般以60岁为上限。然而在香港及不少地区,即使家人愿意捐肝,也要透过精神科医生,确定能否成功戒酒,以免浪费了肝脏,一般需要观察半年。」

然而病人已经68岁,加上仍然继续饮酒,试过因为胃出血、肝昏迷进出医院,寿命以周、月倒数。

除了肝脏,原来脑部同样要「找数」!「不少长期酗酒的人,一天到晚顾着饮酒,以酒代饭,容易缺乏各种营养,包括维他命B1。」维他命B1,对维持脑部、神经线正常运作十分重要,可引起韦尼克式脑病变(Wernicke encephalopathy)。「韦尼克式脑病变,徵状包括眼部肌肉麻痺、手脚协调下降,甚至提起物件时也会手震,此外认知能力也会下降,跟脑退化的徵状十分相似。」严重一点,更可致高沙可夫症候群(Korsakoff’s syndrome)。「病人记忆力下滑,常常出现『断片』现象,甚至自行虚构片段,填补记忆的空缺,一旦延误治疗,可致脑部永久受损。治疗方面,需要补充较大剂量的维他命B1。」

千杯不醉?肝脏要「找数」﹗

有人酒量好,千杯不醉,是否等于受酒精影响程度较小?「酒量的确可以『练大』,常常饮酒,可令肝脏释出更多分解酒精的酵素。所以有些人最初饮一两杯已不胜酒力,之后酒量却愈来愈大。然而酒量好的人,未出现醉酒反应,但酒精仍会造成肝脏负荷,即使毫无酒醉徵状,但验血时,肝酵素仍会上升。」

另外,坊间谣传,饮酒容易面红,意味酒精较快挥发,对身体伤害较小,对吗?「刚好相反,研究显示,饮酒后易面红,跟欠缺分解酒精的酵素有关,反而容易积聚酒精,或增加食道癌风险。」

图:刘峻陶


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